Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200
Petit-beurres, émietté
100
Beurre, fondu
Beurre, pour le plat
500
QimiQ Base crème, non réfrigéré
200
Praliné, fondu
100
Beurre, fondu
100
Sucre
500
Banane(s), coupé en tranches
100
Crème fouettée 36% de matière grasse
100
Sucre
100
Praliné, fondu
70
Beurre, fondu
30
QimiQ Base crème
50
Praliné
Préparation
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