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QimiQ
Avantages
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15
moyen
Tipps
Ingrédients pour 10 portions
1 cs
Vinaigre
10
Œuf(s)
80 g
Schalotte(n),
coupé fin
20 g
Beurre
400 g
Jungspinat
Sel et poivre
10 tranches
Jambon,
oder Speck
Englische Muffins
4 cs
Beurre,
mou
125 g
60 ml
Vin blanc
4
Jaune(s) d’œuf
300 g
1
Citron(s),
le jus
Sel et poivre
Préparation
1.
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3.
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