
Ingrédients
Pour 10 portions
Sel et poivre
4
Paprika fumé piquant en poudre d’Espagne
57
Vin blanc
170
Oignon(s) rouge(s)
454
Eau
28
Culinary Masters Demi Glace
6
Levure chimique
Poivre noir
Pour 10 portions
Sel et poivre
4
Paprika fumé piquant en poudre d’Espagne
57
Vin blanc
170
Oignon(s) rouge(s)
454
Eau
28
Culinary Masters Demi Glace
6
Levure chimique
Poivre noir