Ingrédients
Pour 1
200
Beurre, fondu
9
Jaune(s) d’œuf
170
Sucre glace
200
Chocolat, fondu
9
Blanc(s) d’œuf
170
Sucre
200
Farine
Beurre, pour le plat
250
QimiQ Base crème
200
Chocolat noir (40-60% de cacao)
60
Beurre
Préparation
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