300

Fromage frais

120

Demi-crème acidulée

240

Œuf(s)

1

Citron(s), jus et zeste finement râpé

Sel et poivre

1

Cannelle, moulues

1pincée

Noix de muscade, moulues

6

Jaune(s) d’œuf

1

Orange(s), jus et zeste finement râpé

Sel et poivre