QimiQ Recipe Database

Brandteigkrapferl mit Kaffeecreme

Desserts

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QimiQ Avantages

Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Einfache und schnelle Zubereitung

15

Ingrédients pour 5 portions

5 Brandteigkrapferl_Galettes de pâte à choux
Für die Kaffeecreme
250 g

Préparation

1.

Für die Kaffeecreme: Kaltes QimiQ Whip Kaffee bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

2.

Brandteigkrapferl halbieren und mit der Kaffeecreme füllen.

3.

Mit frischen Himbeeren dekorieren und servieren.