Für den Teig: Mehl, Öl, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und 1 Min./Teigstufe kneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kalt stellen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
_Pour la pâte : mettre la farine, l'huile, l'eau et le sel dans le bol du mixeur et pétrir pendant 1 minute/niveau pâte. Retirer la pâte du bol du mixeur, former une boule, l'envelopper dans un film alimentaire et la mettre au frais pendant 30 minutes. Pendant ce temps, continuer la recette.