Ingrédients
Pour 4
Câpres, finement hachées
Sel
Poivre
Huile d’olive
Huile d’olive
Sel
Poivre
25
Huile d’olive
5
Sel
7
Sucre
2
Branches de thym
1
Gousse(s) d’ail
125
Huile de colza
80
Jus d’orange, frais
10
Moutarde de Dijon
4
Miel
4
Basilic, coupé fin
2
Zeste d’orange
0.3
Poivre de Cayenne
1
Sel
Pepe Valle Maggia
Câpres
Préparation
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