
Ingrédients
Pour 10 portions
- 75 - Oignon(s), coupé 
- 45 - Carotte(s), coupé en dés 
- 20 - Beurre 
- 150 - Concentré de tomates 
- 12 - Ail 
- 600 - Tomaten aus der Dose_Tomates, en conserve 
- 3 - Sucre 
- 1 - Cannelle 
- 90 - Lard, coupé en dés 
- 120 - Pommes de terre, coupé en dés 
- 45 - Poivron(s) jaune(s), coupé en dés 
- 45 - Poivron rouge, coupé en dés 
- 1 - Poivre 
- 6 - Ciboulette, haché 


