QimiQ Recipe Database

Apfel-Zimt-Creme

Desserts

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QimiQ Avantages

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Einfache und schnelle Zubereitung
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
Zeit- und Ressourcenersparnis

15

Ingrédients pour 10 portions

200 g , réfrigéré
200 g Vanillepudding, réfrigéré
200 g Apfelmus, Konserve
70 g Sucre
10 ml Jus d’un citron
Cannelle

Préparation

1.

Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Vanillepudding, Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.