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QimiQ
Avantages
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25
Ingrédients pour 4 pièces
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
1
Jaune(s) d’œuf
1 cs
Fécule de maïs
70 g
Édam,
finement râpé
70 g
Tilsiter 45 % Fett,
finement râpé
2 cs
Sauce chili, douce
1 TL
Zitronenschale,
râpée
1 cs
Ciboulette,
coupé fin
2
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
Sel et poivre
1 paquet
Pâte feuilletée
Œuf(s),
pour badigeonner
2 cs
2 cs
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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7.
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8.
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