
Ingrédients
Pour 1
1
fond de biscuit au chocolat
80
Lait
50
Sucre
170
Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu
250
Jus de cerise
15
Fécule de maïs
30
Sucre
700
Cerises, en conserve et égouttées
500
Crème fouettée 36 % graisse, réfrigéré
50
Sucre

Pour 1
1
fond de biscuit au chocolat
80
Lait
50
Sucre
170
Chocolat noir (40-60% de cacao), fondu
250
Jus de cerise
15
Fécule de maïs
30
Sucre
700
Cerises, en conserve et égouttées
500
Crème fouettée 36 % graisse, réfrigéré
50
Sucre