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QimiQ
Avantages
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten (AFI)
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Vermindert Hautbildung
15
Ingrédients pour 10 portions
500 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
250 g
Yogourt nature
4
Œuf(s),
dur(s)
1 bouquet(s)
Ciboulette,
finement hachées
Sel
Poivre
(optional)
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazugeben, würzen und gut vermischen.
