
Ingrédients
Pour 12 portions
600
QimiQ Base crème, non réfrigéré
400
Pomme(s) de terre farineuses, cuit
200
Œuf(s), dur(s)
150
Jambon, coupé en dés
50
Oignon(s), coupé en dés
100
Beurre
20
Ciboulette, coupé
30
Persil, haché
10
Aneth, coupé
Sel et poivre
Noix de muscade
Moutarde