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QimiQ
Avantages
Einfache und schnelle Zubereitung
Kein Absetzen von zugesetzten Flüssigkeiten
Emulgiert mit Öl
Dressings bleiben am Salat haften (AFI)
15
Ingrédients pour 1 Liter Dressing
125 g
QimiQ Base crème
210 ml
Huile de tournesol
250 g
Demi-crème acidulée
125 ml
Rindsuppe
125 ml
Vinaigre balsamique blanc
10 ml
80 g
Ketchup
10 g
Moutarde
2 cl
Cognac
5 g
Raifort,
râpée
Sel et poivre
Préparation
1.
Alle Zutaten gemeinsam aufmixen.
