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QimiQ Base crème
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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 10 portions
1 Stück
Laib Brie, 1 kg
200 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
150 g
Mascarpone
5 g
Sel
0.3 g
Poivre noir,
moulues
3 g
Ail,
gepresst
7 ml
Huile d’olive
2 ml
Vinaigre balsamique
140 g
,
écrasé
75 g
,
écrasé
35 g
Oignon(s) de printemps,
écrasé
Préparation
1.
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2.
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3.
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