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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 4 portions
250 g
1
Oignon(s),
finement hachées
1
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
1 cs
Beurre
300 ml
Bouillon de légumes
Sel et poivre
Noix de muscade
2 TL
Jus d’un citron
2 cs
Thymian,
finement hachées
4
Côtelettes de porc à 150 g
Sel et poivre
Cumin
40 ml
Huile de tournesol,
zum Anbraten
Préparation
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