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QimiQ
Avantages
100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Gelingsicher
15
Ingrédients pour 6 portions
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
250 g
Topfen / Quark 20 % Fett
100 g
Sucre
2 cs
Rhum
1 TL
Lebkuchengewürz
250 g
Crème entière,
fouetté
200 g
Spéculoos
400 g
de petits fruits rouges, surgelés,
aufgetaut
Poudre de cacao,
zum Bestreuen
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Topfen, Zucker, Rum und Lebkuchengewürz dazumischen. Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
2.
Spekulatiuskekese mit der Creme und Beeren schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Creme abschließen und mindestens 4 Stunden kühlen.
3.
Nach belieben mit Kakaopulver bestreuen.