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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 4 portions
3 cs
Poudre de cacao
2 cs
Sucre
0.5 TL
Kardamom,
moulues
100 ml
Lait
100 ml
Crème entière,
flüssig
1 TL
Stärke
80 g
Gingembre frais
80 g
Sucre
50 ml
Jus de limette
50 ml
Eau
250 g
QimiQ Classic Vanille,
non réfrigéré
125 g
Séré maigre
125 g
Crème entière,
fouetté
Ingwer kandiert
Préparation
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