
Zutaten
Für 1 x 1 Liter iSi Gourmet Whip
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, ungekühlt
400ml
Kondensmilch, 10 % Fett
200ml
Limettensaft
200ml
Milch
Zubereitung
Kondensmilch, Limettensaft und Milch mixen.
QimiQ Whip dazugeben und mit einem Stabmixer glatt mixen, wenn notwendig durch ein Sieb passieren.
In einen 1 L iSi Gourmet Whip füllen, 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und gut schütteln.
Mindestens 1 Stunde durchkühlen lassen und vor dem Anrichten gut schütteln.