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einfach &schnell

Zucchinischaumsuppe

QimiQ Vorteile

  • Voller Geschmack bei weniger Fett
  • Problemloses Wiedererwärmen möglich
  • Sämige Konsistenz im Handumdrehen

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Zucchinischaumsuppe
Zucchinischaumsuppe

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 0.5

    Zwiebel(n), fein gehackt

  • 1EL

    Butter

  • 750ml

    Klare Gemüsesuppe

  • 300g

    Zucchini, gewürfelt

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1EL

    Kräutermischung, fein gehackt

Zubereitung

  1. Zwiebeln in Butter andünsten.
  2. Mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und zum Kochen bringen.
  3. Zucchini dazugeben und weich kochen.

  4. QimiQ Sahne-Basis dazugeben und aukochen.

  5. Aufmixen, würzen und mit Kräutern garniert servieren.
Some doughy looking food

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