QimiQ Recipe Database

Zucchinischaumsuppe

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QimiQ Vorteile

Voller Geschmack bei weniger Fett
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Sämige Konsistenz im Handumdrehen

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Sahne-Basis
0.5 Zwiebel(n), fein gehackt
1 EL Butter
750 ml Klare Gemüsesuppe
300 g Zucchini, gewürfelt
Salz
Pfeffer
1 EL Kräutermischung, fein gehackt

Zubereitung

1.

Zwiebeln in Butter andünsten.

2.

Mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und zum Kochen bringen.

3.

Zucchini dazugeben und weich kochen.

4.

QimiQ Saucenbasis dazugeben und aukochen.

5.

Aufmixen, würzen und mit Kräutern garniert servieren.

Nährwerte pro Rezept

Brennwert	3621 kJ
Kalorien	869 kcal
Protein	1 g
Kohlenhydrate	1 g
Fett	17 g
Cholesterin	142 g

Nährwerte pro 100g

Brennwert	279 kJ
Kalorien	67 kcal
Protein	1 g
Kohlenhydrate	1 g
Fett	2 g
Cholesterin	11 g