Zutaten
Für 4 Portionen
0.5
Gurke, in Scheiben geschnitten
Für die Kräutersauce
125g
QimiQ Classic, ungekühlt
100g
Sauerrahm 15 % Fett
20ml
Zitronensaft
Dill, fein gehackt
Knoblauch, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Für die Sauce ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
- Die Sauce über die Gurkenscheiben verteilen.
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