QimiQ Recipe Database

Bärlauch-Topfen-Aufstrich

Dips und Aufstriche

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QimiQ Vorteile

Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Cremiger Genuss bei weniger Fett

15

leicht

Tipps

Statt Topfen kann auch Frischkäse verwendet werden.

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Classic, ungekühlt
250 g Topfen / Quark 20 % Fett
70 g Bärlauch, gehackt
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.