Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
250g
Topfen / Quark 20 % Fett
70g
Bärlauch, gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Tipps
Statt Topfen kann auch Frischkäse verwendet werden.
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