Zurück

einfach &schnell

Lachs-Dill-Aufstrich

QimiQ Vorteile

  • Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch

  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
  • Vermindert Verfärbungen
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Lachs-Dill-Aufstrich
Lachs-Dill-Aufstrich

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Frischkäse

  • 200g

    Lachs, geräuchert, fein gehackt

  • 5g

    Dill, fein gehackt

  • 50g

    Kren, gerieben

  • 1Prisen

    Salz

  • 1Prisen

    Pfeffer

  • 1Stück

    Zitrone(n), Saft davon

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.