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einfach &schnell

Shrimps in Cocktail-Dip-Sauce

QimiQ Vorteile

  • Alkohol- und säurestabil
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Shrimps in Cocktail-Dip-Sauce
Shrimps in Cocktail-Dip-Sauce

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 80g

    QimiQ Classic

  • 125g

    Mayonnaise 80 % Fett

  • 40g

    Tomatenketchup

  • 2TL

    Dijon-Senf

  • 2TL

    Kren, gerieben

  • 2cl

    Weinbrand

  • Salz

  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

  • 250g

    Shrimps, essfertig

  • 1

    Avocado(s), gewürfelt

  • 0.5

    Rote Paprikaschote(n), klein gewürfelt

  • Salatblätter, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Für die Cocktail Sauce: QimiQ Classic, Mayonnaise, Ketchup, Senf, Kren, Weinbrand, Salz und Pfeffer in einen Mixbecher geben und gut aufmixen.
  2. Shrimps mit der Sauce marinieren. Avocado und Paprika dazugeben.
  3. Mit Salatblättern garniert servieren.
Some doughy looking food

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