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einfach &schnell

Leichter Obazda

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch (AFI)
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Leichter Obazda
Leichter Obazda

Zutaten

Für 1160 g

  • 500g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Camembert mind. 45 % Fett, gewürfelt

  • 250g

    Magertopfen / Quark

  • 140g

    Zwiebel(n), fein gehackt

  • Paprikapulver, edelsüß

  • Knoblauch, fein geschnitten

  • 20g

    Kräutermischung, fein gehackt

  • Salz

  • Pfeffer

  • Kümmel, gemahlen

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic, Camembert und Magertopfen gemeinsam aufmixen.
  2. Restliche Zutaten dazumischen.
Some doughy looking food

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