Kirsch-Grieß-Torte

Zubereitung

1. Für den Tortenboden: Cini Minis zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter gut vermischen und als Boden in eine Tortenform drücken.

2. Für die Füllung: Milch, Zucker und Zimt zusammen aufkochen. Grieß dazugeben und solange rühren bis eine zähflüssige Masse entsteht lassen.
3. Ungekühltes QimiQ Calssic glatt rühren. Grießmasse dazumischen und geschlagenen Schlagobers unterheben.
4. 1/4 der Creme auf dem Tortenboden verteilen, die Kirschen darauf verteilen und mit der restlichen Creme abschließen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
5. Schokoladeglasur auf der Torte verteilen und noch mal ca. 30 Minuten kühlen. Mit Kirschen dekorieren.