Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen.
Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Vorteile
Einfache und schnelle Zubereitung
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
250
g
QimiQ Sahne-Basis
480
g
Putenbrust,
gewürfelt
Salz und Pfeffer
1
EL
Olivenöl
2
Zwiebel(n),
fein gehackt
200
g
Shiitakepilz(e),
in Streifen geschnitten
500
g
Tomate(n),
entkernt
250
ml
Klare Hühnersuppe
Salz
Thymian
80
g
Rucola,
grob gehackt
Zubereitung
1.
Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. In Öl ca. 4 Minuten anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm halten.
2.
Zwiebel im Bratrückstand anrösten, Shiitakepilze und Tomatenwürfel dazugeben und kurz mitrösten. Mit Suppe aufgießen, würzen und zugedeckt ca. 4 Minuten dünsten.
