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einfach &schnell

Lasagne con Carne

QimiQ Vorteile

  • Kann problemlos eingefroren und ohne Qualitätsverlust wieder aufgetaut werden
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Lasagne con Carne
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Zutaten

Für 6 Portionen

  • Für die Füllung

  • 100g

    Zwiebel(n), Brunoise

  • 10ml

    Olivenöl

  • 300g

    Faschiertes, gemischt

  • 600g

    Passierte Tomaten

  • Salz und Pfeffer

  • Knoblauch, gehackt

  • Oregano, getrocknet

  • Chili con Carne Gewürz

  • 200g

    weiße Bohnen Konserve, abgetropft

  • 100g

    Mais, Konserve, abgetropft

  • 100g

    Paprikaschote(n), Brunoise

  • 50g

    Pfefferoni, geschnitten

  • Für die Bechamelsauce

  • 500g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 200g

    Mozzarella, gerieben

  • Salz und Pfeffer

  • Muskatnuss

  • 9Stück

    Lasagneblätter

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  2. Für die Füllung Zwiebel und Faschiertes in Öl anbraten, passierte Tomaten dazugeben, würzen.
  3. Bohnen, Mais, Paprika und Pfefferoni dazugeben und kurz kochen lassen.
  4. Für die Bechamelsauce QimiQ Saucenbasis, Käse und Gewürze vermischen.
  5. Lasagneblätter in eine befettete Auflaufform geben, die Hälfte von Chili con Carne und etwas Bechamel darauf verteilen. Vorgang wiederholen und mit Bechamel abschließen.
  6. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Some doughy looking food

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