Bananentörtchen

Muffins und Cupcakes
  • Drucken
Recipe Image
Zutaten für 12 Stück
  • 125 g QimiQ Sahne-Basis
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 3 Ei(er)
  • 250 ml Milch
  • 1 EL Rum
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 375 g Mehl
  • 175 g Zucker
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 Prise(n) Salz
  • 15 g Kakaopulver
  • 150 g Banane(n), gewürfelt
Zubereitung
1.

Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.

2.

QimiQ Sahne-Basis mit Öl, Eier, Milch, Rum und Vanillezucker gut vermischen.

3.
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Kakaopulver gut vermischen und vorsichtig in die Masse einrühren.
4.

Die gewürfelten Bananen unterrühren und die Masse in befettete Muffinformen füllen.

5.
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.