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einfach &schnell

American Dressing

QimiQ Vorteile

  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

  • Säurestabil und gerinnt daher nicht

  • Dressings bleiben am Salat haften

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

American Dressing
American Dressing

Zutaten

Für 500 ml

  • 125g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 35ml

    Sonnenblumenöl

  • 250g

    Naturjoghurt

  • 2TL

    Essig

  • 6EL

    Wasser

  • Salz

  • Pfeffer

  • Knoblauch

  • 4EL

    Tomatenketchup

  • 2TL

    Kren, fein gerieben

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer aufmixen.
Some doughy looking food

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