Vanillemousse mit Beerenragout


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Zutaten für 10 Portionen
  • 500 g QimiQ Whip Sahne-Dessert Vanille, gekühlt
  • 250 g rote Grütze
Zubereitung
1.
Kaltes QimiQ Whip aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
MIt der Roten Grütze schichtweise in die QimiQ Dessertgläser füllen und kühlen.