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QimiQ
Vorteile
1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Cremiger Genuss bei weniger Fett
15
leicht
Zutaten für 12 Portionen
6
Kinder Überraschungsei(er)
250
g
QimiQ Whip Sahne-Dessert Vanille,
gekühlt
100
g
Topfen / Quark 20 % Fett
40
g
Honig
Zum Dekorieren
6
Physalis,
halbiert
Zubereitung
1.
Überraschungseier an der Naht vorsichtig mit einem Messer einschneiden und aufmachen.
2.
Für die Creme Kaltes QimiQ Whip Vanille leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Überraschungs-Eierhälften damit füllen. Mit Physalis-Hälften dekorieren und im Kühlschrank etwa 1 Stunde kühlen.