Amaretto Mousse


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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 80 g Staubzucker
  • 120 ml Amaretto
  • 250 ml Sahne 36 % Fett, geschlagen
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Zucker und Amaretto dazugeben und gut vermischen.
3.
Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).