Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Schokolademousse

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin

  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Schokolademousse
Schokolademousse

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 60ml

    Milch

  • 3EL

    Zucker

  • 1TL

    Rum

  • 100g

    Schokolade, geschmolzen

  • 250ml

    Schlagobers 36 % Fett, geschlagen

Zubereitung

  1. gekühlte QimiQ Whip Konditorcreme in der Rührmaschine glatt rühren, Milch, Zucker und Schlagobers dazugeben und zum gewünschten Volumen aufschlagen.

  2. geschmolzene Schokolade und Rum unterheben, abfüllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen.

Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.