Nutella® Mousse


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Zutaten für 6 Portionen
  • 250 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
  • 100 ml Milch, 0.1 % Fett
  • 130 g Nuss Nougat Creme, z.B Nutella®
  • 40 g Zucker
  • Zum Garnieren
  • Schokoladesauce
  • Walnüsse
Zubereitung
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Milch, Nougatcreme und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.
4.
Mit Schokoladesauce und Walnüssen dekorieren.