
Zutaten
Für 6 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
100ml
Milch, 0.1 % Fett
130g
Nuss Nougat Creme, z.B Nutella®
40g
Zucker
Zum Garnieren
Schokoladesauce
Walnüsse
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Milch, Nougatcreme und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.
- Mit Schokoladesauce und Walnüssen dekorieren.