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QimiQ
Vorteile
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15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
500 g
Festkochende Kartoffeln
Prise(n)
Salz
Weißer Pfeffer,
frisch gemahlen
4 EL
Sonnenblumenöl
20 g
Butter
100 g
Champignons
2 EL
Sonnenblumenöl
400 g
Kalbsfleisch
Salz und Pfeffer
50 g
Cranberries/Preiselbeeren, getrocknet
5 EL
Weißwein
200 g
Bratensauce
100 g
QimiQ Classic,
gekühlt
1 EL
Petersilie,
gehackt
Zubereitung
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