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einfach &schnell

Kastanienmousse

QimiQ Vorteile

  • 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren

  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin

  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Kastanienmousse
Kastanienmousse

Zutaten

Für 6 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 200g

    Kastanienreis / Maronipüree

  • 40g

    Zucker

  • Rum

  • Zimt

  • 125ml

    Schlagobers 36 % Fett, geschlagen

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Kastanienreis, Zucker, Rum und Zimt dazumischen.

  2. Geschlagenes Schlagobers unterheben.

  3. In Dessertgläser füllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Some doughy looking food

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