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einfach &schnell

Lebkuchentiramisu mit Schokolade

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Weniger Mascarpone erforderlich

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Lebkuchentiramisu mit Schokolade
Lebkuchentiramisu mit Schokolade

Zutaten

Für 1 Kastenform(en)

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 150g

    Mascarpone

  • 80g

    Honig

  • 1TL

    Lebkuchengewürz

  • 8g

    Vanillezucker

  • 100g

    Schokolade, geschmolzen

  • 200

    Schlagobers 36 % Fett

  • Für die Biskotten

  • 30

    Biskotten/Löffelbiskuits

  • 100ml

    Glühwein, gekühlt

  • Kakaopulver, zum Bestäuben

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Mascarpone, Honig, Lebkuchengewürz, Vanillezucker und Schokolade dazumischen.

  3. Geschlagenes Schlagobers unterheben.

  4. Biskotten mit Glühwein benetzen und mit der Creme schichtweise in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform füllen. Mit Creme abschließen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

  5. Vor dem Servieren stürzen, Folie entfernen und mit Kakaopulver bestäuben. Portionieren und nach Belieben dekorieren.
Some doughy looking food

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