Zutaten
Für 4 Portionen
300g
Shrimps, geschält, essfertig
1Zweig(e)
Dill, fein gehackt
Für die Sauce
125g
QimiQ Classic, ungekühlt
125g
Naturjoghurt
125g
Mango(s), püriert
30ml
Zitronensaft
1Prise(n)
Salz
1Prise(n)
Cayennepfeffer
Zubereitung
Für die Sauce: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
Magerjoghurt, Mangopüree, Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer dazumgeben.
- Shrimps unterheben und mit Dill garniert anrichten.