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einfach &schnell

Gorgonzola Cream Dressing

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Gorgonzola Cream Dressing
Gorgonzola Cream Dressing

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 175g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 150g

    Sauerrahm 20 % Fett

  • 75g

    Buttermilch

  • 75g

    Olivenöl

  • 20g

    Zitronensaft

  • 20g

    Rotweinessig

  • 10g

    Knoblauch, faschiert

  • 10g

    Pinienkerne, getoastet

  • 3g

    Schnittlauch, fein gehackt

  • 1.5g

    Petersilie, fein gehackt

  • 1.5g

    Thymian, fein gehackt

  • 100g

    Gorgonzola, zerbröselt

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Some doughy looking food

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