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einfach &schnell

Obsttorte

QimiQ Vorteile

  • Bindet Flüssigkeit, Teige bleiben länger trocken und frisch
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Vermindert Hautbildung
  • Vermindert Verfärbungen (AFI)

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Obsttorte
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Zutaten

Für 12 Portion

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 80g

    Zucker

  • 70g

    Orangensaft

  • 125g

    Magerjoghurt

  • 125g

    Sahne 36 % Fett, geschlagen

  • 1Stück

    Biskuitboden

  • Früchte

  • 5g

    Orangenschale, gerieben

Zubereitung

  1. Für die Creme ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Zucker, Orangensaft und Magerjoghurt dazugeben und gut vermischen. Geschlagene Sahne unterheben.
  2. Creme auf den Biskuitboden streichen und mit frischen Früchten belegen.
  3. Die Torte mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
Some doughy looking food

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