
Zutaten
Für 10 Portionen
- 250g - QimiQ Sahne-Basis 
- 400g - Kuchenmehl 
- 30g - Backpulver 
- 250g - Zucker 
- 240g - Eigelb 
- 25g - Nielsen-Massey Bourbon Vanille Paste 
- 300g - Rutherford and Meyer Quitten-Fruchtpaste 
- 50g - Wasser, lauwarm 
- 125g - QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt 
- 125g - QimiQ Classic, gekühlt 
- 85g - Zucker 
- 150g - Naturjoghurt 
- 60g - Perfect Puree Passionsfrucht 
- 125g - QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt 
- 125g - QimiQ Classic, gekühlt 
- 85g - Zucker 
- 150g - Upstate Farms Sauerrahm 
- 70g - Himbeerkonfitüre, kernlos 



