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einfach &schnell

Himbeermousse von Micha Schärer

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Erdbeeren

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Himbeermousse von Micha Schärer
Himbeermousse von Micha Schärer

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Himbeere(n)

  • 3EL

    Zucker

  • 100

    Schlagobers 36 % Fett

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Himbeeren und Zucker dazumischen.

  3. Geschlagenes Schlagobers unterheben und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Some doughy looking food

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