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einfach &schnell

Thunfischbaguette mit Thermomix®

QimiQ Vorteile

  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Backwaren bleiben länger knusprig

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Thunfischbaguette mit Thermomix®
Thunfischbaguette mit Thermomix®

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 125g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 80g

    Emmentaler

  • 2

    Schalotte(n), geschält

  • 180g

    Thunfisch in Öl, abgetropft, = 1 Dose

  • Salz und Pfeffer

  • Paprikapulver, edelsüß

  • 4

    Kleine Baguette(s) à 50 g

  • 2

    Tomate(n), in Scheiben geschnitten

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 °C (Oberhitze) vorheizen.

  2. Emmentaler ca. 4-5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.

  3. Schalotten ca. 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.

  4. QimiQ Sahne-Basis, Emmentaler, Schalotten, Thunfisch, Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren. Abschmecken und eventuell nochmals Stufe 3 zum Umrühren starten.

  5. Baguettes der Länge nach halbieren. Jeweils mit Thunfischmasse bestreichen, mit Tomaten belegen und im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten goldbraun überbacken.

Tipps

  • Mit Mais verfeinern.

Some doughy looking food

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