Avocadosalat mit Garnelen im Thermomix®

Salate

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Zutaten für 4 Portionen
  • 150 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 2 Avocado(s), entkernt
  • 2 TL Zitronensaft
  • 4 EL Tomatenketchup
  • 4 EL Mayonnaise 80 % Fett
  • Salz und Pfeffer
  • Dill
  • 200 g Garnelen, essfertig
Zubereitung
1.

Avocados würfelig schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

2.

Ungekühltes QimiQ Classic, Ketchup, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Dill in den Mixtopf geben mit dem Rühraufsatz 1 Min./Stufe 3 glatt rühren.

3.

Mit Avocado und Garnelen vermengen und mit frischen Kräutern garniert servieren.