Zutaten
Für 4 Portionen
150g
QimiQ Classic, ungekühlt
2
Avocado(s), entkernt
2TL
Zitronensaft
4EL
Tomatenketchup
4EL
Mayonnaise 80 % Fett
Salz und Pfeffer
Dill
200g
Garnelen, essfertig
Zubereitung
Avocados würfelig schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Ungekühltes QimiQ Classic, Ketchup, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Dill in den Mixtopf geben mit dem Rühraufsatz 1 Min./Stufe 3 glatt rühren.
Mit Avocado und Garnelen vermengen und mit frischen Kräutern garniert servieren.
Tipps
Mit Dill verfeinern.