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QimiQ
Vorteile
1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
15
leicht
Zutaten für 20 Portionen à ca. 120 ml
500 g
QimiQ Whip Konditorcreme,
gekühlt
100 g
Zucker
300 g
Mandelpaste,
weich
200 ml
Milch
100 ml
Amaretto
800 g
Vanillepudding
Zubereitung
1.
Kaltes QimiQ Whip mit Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
In Glaser füllen und nach Belieben dekorieren.
