Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, ungekühlt
100g
Butterkekse, zerbröselt
200g
Frischkäse
50ml
Milch
80g
Zucker
1Stück
Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale
125ml
Schlagobers 36 % Fett, geschlagen
250g
Erdbeeren, fein gewürfelt
Zubereitung
- Butterkekse grob zerbröseln und als Boden in Gläser geben.
kalte QimiQ Konditor creme mit Zucker anschlagen . Von Boden der Schüssel aufmischen . mit Frischkäse, Milch, Schlagobers , Zitronensaft und -schale aufschlagen. ca. 3-4 Minuten je nach Schlaggerät -
Creme und Erdbeeren abwechselnd in die Gläser füllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
Lust auf noch mehr Rezepte?
Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.
Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.