Zutaten
Für 30 Stück
Für den Mürbteig
300g
Mehl, glatt
200g
Butter, weich
120g
Staubzucker
1
Ei(er)
1Prise(n)
Salz
Für die Füllung
250g
QimiQ Sahne-Basis
20g
Butter
40g
Walnüsse, gehackt
40g
Mandeln, gehackt
30g
Datteln, getrocknet, gehackt
20g
Kirschen, kandiert, gehackt
30g
Zwetschken, getrocknet, gehackt
30g
Orangeat
50g
Nutella®
1Prise(n)
Zimt, gemahlen
1Prise(n)
Kardamom, gemahlen
Zubereitung
Für den Mürbteig: Alle Zutaten zusammen zu einem glatten Teig kneten, in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank ca. 30 Minuten rasten lassen.
Für die Füllung: Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, Nüsse, Mandeln, Datteln, Kirschen, Zwetschken und Orangeat dazugeben und etwas anrösten.
- QimiQ Saucenbasis dazugeben, kurz aufkochen und vom Herd nehmen.
Nutella®, Zimt und Kardamom unterrühren und auskühlen lassen.
Aus dem Mürbteig murmelgroße Kugeln formen und jeweils eine Delle hineindrücken so dass eine kleine Schale entsteht.
Füllung hineingeben und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft) ca. 15 Minuten backen.
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