QimiQ Sahne-Basis mit Milch, Butter, Zucker und Zitronenschale aufkochen.
QimiQ Sahne-Basis mit Milch, Butter, Zucker und Zitronenschale aufkochen.
Weizengrieß einrühren und quellen lassen. Etwas auskühlen lassen und die Eier zügig unterrühren.
Aus der Grießmasse Knödel formen und dabei je einen Nougatwürfel in die Mitte drücken.
Knödel in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten köcheln lassen und anschließend in geriebenen Pistazien wälzen.